食品廢水處理有什么方法

食品廢水處理的基本方法，可根據(jù)不同的原則分為兩類按廢水處理原理劃分?按廢水處理原理劃分

按廢水處理原理劃分
按照處理原理劃分，食品廢水處理方法可以劃分為物理處理法、化學(xué)處理法、物理化學(xué)法、生物處理法4類。
(1)物理處理法主要通過(guò)物理作用，以分離、回收廢水中不溶解的呈懸浮狀態(tài)污染物質(zhì)（包括油膜和油珠）的廢水處理法。利用物理作用分離污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質(zhì)，去除較大顆粒物和呈懸浮狀污染物。常用的基本方法見(jiàn)表1-1所列。
根據(jù)物理作用的不同，又可分為重力分離法、離心分離法和篩濾法等。屬于重力分離法的處理單元有：沉淀、上?。飧?、浮選）等，相應(yīng)使用的處理設(shè)備是沉砂池、沉淀池、除油池、氣浮池及其附屬裝置等。離心分離法常用的處理裝置有離心分離機(jī)和水旋分離器等。篩濾截流法包括格柵、篩網(wǎng)、濾池等。
(2)化學(xué)處理法利用化學(xué)反應(yīng)，分離、轉(zhuǎn)化、破壞或回收廢水中的污染物(包括懸浮的、溶解的、膠體的），并使其轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)的處理方法。常用的基本方法見(jiàn)表1-1所列。
在化學(xué)處理法中，以投加藥劑產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)為基礎(chǔ)的處理單元是混凝、中和、氧化還原等；而以傳質(zhì)作用為基礎(chǔ)的處理單元?jiǎng)t有電解、電凝聚等。
(3)物理化學(xué)法利用物理化學(xué)的作用去除污水中的污染物質(zhì)的方法。常用的基本方法見(jiàn)表2-1所列。物理化學(xué)法主要有吸附法、離子交換法、萃取法、氣提法、電滲析和吹脫法等。
(4)生物處理法利用微生物的代謝作用，使污水中的溶解性、膠體的、細(xì)微懸浮狀態(tài)的有機(jī)污染物轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的無(wú)害物質(zhì)，最終泥水分離的廢水處理方法。方法包括好氧生物處理和厭氧生物處理兩種，其中前者又可劃分為活性污泥法和生物膜法，廣泛用于處理中低濃度食品廢水?，后者多用于高濃度食品廢水的處理、污泥消化以及高濃度食品廢水的水解酸化。常用的基本方法見(jiàn)表1-1所列。
由于實(shí)際的食品加工工業(yè)廢水中的污染物是多種多樣的，采用單一的方法或技術(shù)很難達(dá)到預(yù)期的處理效果，往往需要整合多種方法或技術(shù)，才能處理不同性質(zhì)、不同成分的污染物，達(dá)到食品加工廢水水質(zhì)凈化的目的，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。因此目前常見(jiàn)的食品廢水處理工藝有：生物法+膜法；生物法+化學(xué)法；化學(xué)法+生物法等多種組合工藝。
1.4.1.2按污水處理程度劃分
分為一級(jí)處理、一級(jí)半處理（一級(jí)強(qiáng)化處理）、二級(jí)處理、二級(jí)半處理（二級(jí)強(qiáng)化處理）或三級(jí)處理。
一級(jí)處理去除污水中漂浮和懸浮狀態(tài)的固體污染物，調(diào)節(jié)廢水PH等，一般可去除30%?40%的BODs，一般達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，所以一般一級(jí)處理作為二級(jí)處理的預(yù)處理。